Crie um atalho no desktop
Na janela que abrir digite SHUTDOWN -s -t01
Coloque o nome que quiser no atalho ex: deslige !
Pronto basta clicar no atalho e seu pc desliga
E para criar um tecla para desliga o pc selecione o atalho que você fez com o botão direito do mouse vá em propriedades e na opção shortcut Key escolha a tecla ou uma combinação ex: d+Alt+enter